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うどん工房 悠々 蛤の天ぷら かき天みぞれあんかけうどん

by S95

2月23日土曜日は、阪急塚口の 「うどん工房 悠々」 さんへ行ってまいりました!

(またまた熟成記事で申し訳ございません汗)

お昼時より少し遅い時間の訪問です、外には行列ありませんでしが店内は満員の盛況ぶり

なんとかカウンターに一席空きがあったのでラッキーでした!(^^)v
 








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( ↑ クリックで拡大します)

お店の外には綺麗な大きな写真を使った立て看板があって

魅力的なメニューがとても判りやすく、一見さんでもついお店に入りたくなる感じ!




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女性店主の 「悠々」 さん、女性だけで切り盛りされているお店です。




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はい!いつもの通り、まずは生ビールから(笑)

付け出しは、薄味ですが出汁が良くきいている 「だしまき玉子」




メニュー紹介

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お値打ちな定食も魅力的です。




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壁には、本日のおススメメニューや限定メニューが貼られています。




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春ですね~♪ 季節限定の貝を使ったメニューも貼られています。




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ん? 「季節の一品」!!! これはいっとかなあきまへん!(笑)




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「蛤の天ぷら」 を揚げていただきました(^^)v

抹茶塩でいただきますと、ビールに合ってめっちゃ旨いやん!




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ということで、 生ビール 追加ね!(゚Д゚)ノ

一緒に 「マグロの中落ち」 もね!^^;

悠々さんは、毎朝魚市場に仕入れに行っているから、いつも新鮮で良いネタを用意できるようです。





良い調子でほろ酔い加減になってきましたので、そろそろうどんをいただきましょうか!

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「かき天みぞれあんかけうどん」 です。

熱々のみぞれあんかけうどんに、牡蠣の天ぷら、三つ葉、花麩、薬味におろし生姜。

見た目も綺麗な春らしいおうどんです。




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とろ~り、みぞれ(大根おろし)あんかけの熱々のお出汁です。

あんかけなので、最後まで熱々でおうどんがいただけますよ!

あられのプチプチ感が良いアクセントになっています。




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温のうどんでも適度なノビとコシがあってめっちゃ美味しいやん!

鰹と昆布が良くきいたお出汁はあんかけなので、うどんと良く絡んで実に旨し!




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外はカラッ!中はジューシーに揚がった 「牡蠣の天ぷら」 は、旨みたっぷりで、これで熱燗が飲みたい!(笑)



いやぁ~美味しかった! ご馳走様 !!!



兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2 塚口さんさんタウン2番街1F 自家製麺 「うどん工房 悠々

TEL 06-6427-8110

営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00

定休日 月曜日

駐車場 無

電車でGO! 阪急神戸線阪急塚口駅徒歩1分



 
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 コメント
この記事へのコメント
うどんはもちろん。
はまぐりや牡蠣の天ぷらも美味しそう!
とりあえず、4月に訪問できるかな~?
2013/03/26(火) 01:32 | URL | うどんかふぇ #-[ 編集]
うどんかふぇさん
うどん以外にもちょっとした料理を、特に海鮮を楽しめるのが良いです。

女性らしい気配りが行き届いたお店でとても好感が持てます。

2013/03/26(火) 06:47 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
うぉ〜、美味そう!

ここもまだ未踏の地です(笑)
大阪以外も調査に行かねばなりませんね。
2013/03/26(火) 08:00 | URL | 麺探偵 #YInHV9pY[ 編集]
うっし~さん
はじめまして。キャンプブログ時代(笑)より拝見しております。
当日、私もお気に入りの悠々さんへお邪魔しており、お声掛けさせていただこうかと思いましたが、
他のお客さんもおられ遠慮しました。
キャンプ場などでもお見かけしていたのですが、何せ小心者ですので中々(^^)。
また、どこかのうどん屋さんでお見かけした時は、勇気を振り絞り(笑)お声掛けいたします。
2013/03/26(火) 17:00 | URL | にっさん #-[ 編集]
麺探偵さん
まあ、尼崎ですから大阪みたいなもんです!(笑)

ぜひ近いうちに調査にお越し下さいね~(゚Д゚)ノ
2013/03/26(火) 21:48 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
にっさんさん
はじめまして!いつも拙ブログをご覧いただきありがとうございます<(_ _)>
おや!そうでしたか !!!
撮影現場を見られてしまいましたね(笑)
えっ!キャンプ場でもですか?^^;
お声掛けしてくださればよかったのに!
今度お会いした時にはぜひ声をかけてくださいね。
今後ともよろしくお願いいたします。
2013/03/26(火) 21:57 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
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