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山系無双 三屋 烈火
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by RX100

7月12日土曜日のお昼は、豊中庄内の 「山系無双 三屋 烈火」 さんへ!

開店時間前に到着! まだ暖簾が出ていません、シャッターでポールです (^^)v







 
 

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暫く待って、店主の「えーちゃん」が暖簾を手にもって出て来られて開店です!

約二ヶ月半ぶりのご無沙汰でしたが、まだスリムな体型を保持されているご様子w




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4月頃より券売機で食券を買うシステムになっています。

右下の「これおすすめ!」に注目 !!!




メニュー紹介

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そうそう前回は 「山形ひっぱり混ぜそば」 をいただきましたね! めっちゃ美味しかった ъ( ゜ー^) Good




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メニューの裏側にはこんな言葉が・・・・・




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本日の注文はメニュー表に載っていない、夏期限定 一日20食限定のコチラのラーメンですよ (^^)v




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「山形冷たいラーメン魚介」

そういえば先日8月28日に放送された 「秘密のケンミンSHOW」

「へえ~ ! そうだったのか !? 山形県民熱愛グルメ 冷やしラーメン」 を見られてご存知の方もいらっしゃると思いますが

冷たい麺に冷たいスープのラーメンです! うどんで言うところの 「ひやひや」 ですね~♪

鶏ガラと牛骨と魚介のWスープで、カエシに山形県の醤油を使った醤油味の冷たいスープです。




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チャーシューの上にはたっぷりのネギ




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以前と違った、薄めにカットされ脂分の少ないチャーシューは、冷たいスープとの相性も良く旨し!




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煮玉子半個も良い感じ!




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メンマも歯応え良く美味しい!




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池村製麺所製の中太ストレート麺は、水で〆られているので、よりコシを強く感じる。

スープとの絡みも良く、プリッとした食感で喉越し良く美味しい!




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あぁ~美味しかったぁ~ ! 完食 !! 完汁 !!!


あっ、この丼は 「関西らぁ祭」 の達成記念品の「特製記念どんぶり鉢」ですよ!

この日、ALLビンゴ達成店の「烈火」さんで受取りました。




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今夜は「関西望麺会」ですね~ また後でお会いしましょう! ご馳走様でした~ (゚Д゚)ノ
 


大阪府豊中市庄内東町2-2-14  「山系無双 三屋 烈火」

TEL 06-7163-4417

営業時間 火~土曜日 11:30~14:30 18:00~22:30 日曜日 11:30~16:00

定休日 月曜日

駐車場 無
 
電車でGO! 阪急宝塚線「庄内駅」徒歩2分
 


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 コメント
この記事へのコメント
ケンミンSHOW、見ました~!
大阪も、もっと、いろんなお店で冷やしラーメン出してくれたら嬉しいです~
冷たいスープにブリッとした麺、美味しそうです~!
どんぶり鉢、家でのラーメンが楽しくなりそうですね♪
2014/09/03(水) 06:27 | URL | machi #-[ 編集]
冷たいラーメンって興味津津ですわ。
次の週末はこのあたりを跋扈いたしましょう。
2014/09/03(水) 08:37 | URL | よっぱらいねこ #UKgPKWds[ 編集]
そう言えば、烈火さん…
新しい店舗になってから まだ行ってないです(汗)
らーめんの、ひやしも美味しそうですね。

2014/09/03(水) 09:55 | URL | kuma #-[ 編集]
machiさん
キュウリや氷は載っていませんが、美味しい冷やしラーメンでした!

どんぶり鉢、もったいなくてまだ使ってません!(笑)
2014/09/04(木) 06:49 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
よっぱらいねこさん
冷たいスープは難しそうだと思いますが、雑味も無くとても美味しい冷やしラーメンでした!

夏期限定ですのでお早目に(゚Д゚)ノ
2014/09/04(木) 06:51 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
kumaさん
おや!それは随分とご無沙汰ですね。

冷やしラーメンは夏期限定だそうですのでお早目に!(゚Д゚)ノ
2014/09/04(木) 06:53 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
山形系のラーメン食べれる希少な店ですよね~( ´∀`)
2014/09/04(木) 07:33 | URL | 癇癪玉 #-[ 編集]
癇癪玉さん
はい!お気に入りのラーメン店です(^^)v
2014/09/05(金) 05:45 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
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