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麺屋 丈六

by RX100

3月1日日曜日は、この日から「中華そば 〇丈 maruJOE」から店名変更になった

「麺屋 丈六」 さんに行って参りました。



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久しぶりの 「おはようラーメン」 です。

雨の中多くのお客さんが並ばれていますね~


ところで


4月の 「おはようラーメン」


明日!4月5日第一日曜日ですよ !!!










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毎回「おはようラーメン」に参加されるご常連さんも続々と・・・・




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暫く待って店内に入りカウンター席につくと、缶バッチの記念品をいただきました(゚Д゚)ノ




メニュー紹介

(おはようラーメン時だけのメニューです)

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7:00~10:00 11:30~15:00 (通常営業) (注)夜営業は休業です。

中華そば(東大阪高井田風)  650円

中華そば大  750円

中華そば小  550円

肉増し   プラス150円

ごはん   200円

早寿司(和歌山名産)  150円





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随分待ってお腹が空いていたので、先ずは和歌山名産の 「早寿司」 をいただきます!

十分に発酵させていない状態の鯖寿司の「早なれ」の寿司で、寿司を笹の葉に似たアセの葉で巻いてあります。




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中華そば(東大阪高井田風)  650円  煮玉子は雨の日サービス

高井田風と言うだけあってガツンと濃口醤油が効いた、鶏がらベースの真黒な清湯スープは

コクと旨味があって、ちょっぴり酸味と甘みも利いていて、めっちゃ旨い !!!

そして見た目よりもアッサリとしていて醤油辛く無いんですよ!




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もっちりとした中太ストレート麺。

4月からは自家製麺に替わるようなので、楽しみです (^^)v




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薄切りのもも肉のチャーシューは、噛み締めると歯応えもあり肉の味も濃くて美味しい !!!




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他にトッピングは、メンマとざっくり切りられた九条ネギ。

黒胡椒のピリッとした辛味と風味が良いアクセントになっています。




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半熟煮玉子も良い感じ~♪




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あぁ~ 美味しかった~! ご馳走様 !!! これを機に益々のご発展を祈念しておします。




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大阪市中央区難波千日前6-16 「麺屋 丈六」

TEL 06-6643-6633

営業時間 11:30~15:00 18:00~21:00 毎月第一日曜 7:00~10:00 11:30~15:00

定休日 水曜日

完全禁煙

駐車場 無(近隣にコインパーキングあり)

電車でGO! 地下鉄「なんば駅」徒歩7分 地下鉄「日本橋駅」徒歩6分 南海線「難波駅」徒歩5分

店主のブログは コチラ





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