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豊中 麺哲

by G7X

5月5日子供の日のお昼の麺活は・・・・・・


「豊中麺哲」 さん?  「空飛ぶうどんやまぶき家」 さん?


さてドッチ? (笑)


まだ11時前ですが、「豊中麺哲」さんのベンチにはすでにお待ちのお客さんが!

あれ?どこかで見かけたような方が・・・・・・・







 
 

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「豊中麺哲」さんは12時開店ですので、一時間以上の待ち時間になりますね~ ^^;




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11時になりお隣の「空飛ぶうどん やまぶき家」さんは開店され暖簾があがっていますが

12時開店の「豊中麺哲」さんはお待ちの行列が伸びて行きます (;^_^A アセアセ




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12時になり、田中店長さん、満面の笑みで開店 !!!




メニュー紹介

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おや!壁メニューには「山」がありますね~ これもいっておきたい気持ちですが・・・・・・・・




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注文を済ませ、厨房内で調理されている田中店長を見ながら着丼を待ちます。




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おや? 魚をおろしていますが、「鰆」でしょうか?




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裏メニュー限定裏つけ麺 「紀州串本産 鰆塩つけ麺」 300g 1,000円


実は「豊中麺哲」さんのFacebookに次のような記事がアップされ

『毎度お世話になります。

豊中麺哲は本来は明日明後日と定休日なワケですが、GWと言う事で営業致します。

営業時間は土日と一緒なのですが、土日昼献立ではなく、GW献立になります。

で、本来火曜日限定の裏つけ麺を用意致しました。

裏メニューなので献立にはありません。

「紀州串本産 鰆塩つけ麺」になります。

和歌山の串本は那智勝浦と同じように、マグロ、カツオ等の基地として有名な漁港です。

水もキレイでダイビングのスポットでもあります。

今回は定置網でとれたサワラでしたが、身はシッカリしておりました。

明日と明後日で行いたいと思っております。

関係者の方々はご注意下さい。』


という事でやって来たわけです (^^)v




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塩味のつけ汁、めちゃ旨ウマ~!




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鰆の切り身がゴロゴロと入っています。




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そのまま食べるのも良し、ポン酢ダレでいただくも良し、実に旨し (^^)v




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つけ汁の中にはチャーシューやメンマも入っています。




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やや平打ちな細麺は、小麦の風味良く喉越し良く美味しい~♪




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あぁ~美味しかった~ ご馳走様 !!! 大満足!


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大阪府豊中市岡上の町2-2-6  「豊中 麺哲」

TEL 06-6841-1252

営業時間 18:00~24:30 [土・日] 12:00~15:00 18:00~21:00 (L.O)

定休日 月曜日(祝日の場合は翌日も休み)

完全禁煙

駐車場 無(近隣にCP有)

電車でGO! 阪急宝塚線「豊中駅」徒歩5分




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