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うどん 讃く
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by G7X

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7月11日土曜日の麺活は、午前7時開店の大阪市福島区のうどん店 「うどん 讃く」 さんです。

実は「うどん 讃く」さんは7月11日で三周年を迎えられます!

毎年ですが周年記念うどん、鮪(つな)生姜(ガリ)とうどんを合わせた「つながりうどん」を

限定39食390円でご提供させて頂きます。

尼崎の「穂の香」さんの協力を得、ひやかけの出汁を作って頂きまして

讃くの香味うどんと合わせた冷かけ仕立てと成ります。

早朝からのご提供で御座います。

皆様、どうぞよろしくお願い致します

と同時に、これからも「うどん 讃く」御愛顧賜ります様 重ねてお願い申し上げます。


とFacebookでアップされていて、これはイカネバタコネバと早朝より駆けつけた次第です。







 
 

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本日は土曜日とあって、月に一度(毎月最終火曜日午前7時)の「白祭り」に来られない方もチラホラと・・・・・




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そして、続々と顔見知りの方々も駆けつけて来られます。




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どうもいつもとは雰囲気が違うな~って思ったら、垂幕が出ていなかったのね(笑)




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どんどん行列が伸びてきました。




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山本大将!  三周年おめでとうございます\(^o^)/


今回は尼崎の「穂乃香」さんとコラボでの提供となります。

記念にツーショットをパチリ!☆




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暫く待って午前7時に開店! いらっしゃ~い !!!




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券売機で限定39食の特別メニューの「つながりうどん」の食券を購入。




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今朝は久しぶりに、「こがじぃ」こと古賀店長さんとお会いできましたよ (^^)v




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山本大将が、心をこめてつくる三周年記念うどん。




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マグロと生姜で、 「繋がりうどん」 朝一から39食390円!

マグロ→ツナ 生姜→ガリ で 「ツナガリ」 → 「繋がり」 → 「繋がりうどん」です!




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マグロは「キハダマグロ」を一本買いして「うどん讃く」さんで捌いて生姜醤油でズケにしたもの。

美しい赤身で上品な味わいでうまうま~ (^^)v

「穂乃香」さん特製のイリコ風味の冷たいお出汁が抜群に旨いです!




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香味麦芽入りのもっちりとしたうどんは、「穂乃香」さんのイリコ風味の出汁と絡んで美味しい~♪




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記念に 変態 編隊飛行 (^^)v

若干右側の方々はテレがあるようですね~ (笑)



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大阪市福島区福島2丁目8-3  「うどん 讃く」

TEL 06-6455-6613

営業時間 7:00~10:00 11:00~16:00 (LO 15:39)

定休日 日曜 祝日

電車でGO! JR東西線「新福島駅」徒歩3分 JR環状線「福島駅」徒歩5分 阪神本線「福島駅」徒歩3分





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