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男のラーメン 麺屋 団長
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by G7X


押忍! 男のラーメン


に行ってきたであります !!!




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わっしょい グループ の四店舗目になるお店が7月27日にグランドオープンしました。


男のラーメン 麺屋 団長


グランドオープンに先駆けて、7月24日のレセプションにお招きいただき参加させていただきました。


7月24日といえば引越当日、なんとか引越作業を切り上げて駆けつけた次第です ^^;

段ボール箱に囲まれ、ネットも未開通、そんな生活でありましたので

記事のアップが大変遅くなって 団長 断腸の思いであります <(_ _)>







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お店内には多くのお祝いの花などが飾られ、店主西原団長の人望が窺い知れます。

お店は地下鉄千日前線南巽駅2号出口横とめっちゃ便利、牛丼の松屋さんの跡地にあります。




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「男のラーメン 麺屋 団長」さんは 「麺」 にこだわったお店のようであります。




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U字型のカウンター席が8席と、4人掛けのテーブル席2席の合計16席

明るく清潔感あふれる店内です。




メニュー紹介

( ↓ クリックで拡大します)

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先ずは生ビールでカンパ~イ !!! おめでとうございます\(^o^)/




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ビールのアテは 「とろける超薄皮餃子」

ホントめっちゃ薄皮で風味も食感も良くビールに良く合って美味しい!




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学ランを着て接客されるのかと思っていたら、赤いTシャツに赤い頭巾でした(笑)




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背脂とにんにくの入ったスープに炒めた野菜と肉がのった

「男の根性黒醤油」を 全普通盛 でいただきました (笑)





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西原団長自ら開発された、丸刃平打ちの多加水の太麺

もっちりとした食感、ツルンとした喉越しで実に旨し!




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背脂が浮かぶ、にんにくの香り芳ばしく、焦がし醤油の風味良いスープは思ったよりスッキリと旨い !!!




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肉は豚バラのスライスでしっかりとした味わいで美味しい!




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西原団長 開店おめでとうございます!!!





大阪市生野区巽中4-18-13  「男のラーメン 麺屋 団長」

TEL 06-6756-0505

営業時間 11:30~15:00 18:00~24:00

定休日 木曜日

完全禁煙

駐車場 無(近隣にコインパーキング有)

電車でGO! 地下鉄千日前線「南巽駅」2号出口横




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