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手打たらいうどん 千年 ニコ天
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by G7X

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8月8日土曜日は 「愛知きしめんツアー」 に行ってきました!

愛知きしめんツアー三軒目のお店は、前々から行きたいと思っていた

名古屋市熱田区千年の 「手打たらいうどん 千年 ニコ店」 さんです。

「千年」は「せんねん」ではなく「ちとせ」なのでお間違えの無いように。








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お酒の瓶が置かれていますが、夜の部では居酒屋使いができるようです。




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今夜のアテになるのでしょうね~ 店主さんが鱧を見せくれました。

今度はぜひ夜に来てみたいですわ。




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いただいたのは、愛知県が開発した小麦新品種「きぬあかり」を使った

冷たい麺に冷たいかけ出汁の 「冷かけきしめん」 を幅広麺でいただきました。

「ネギ」と「天かす」は別皿で添えられています。

トッピングの蒲鉾には店名の焼き印が押されています。




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ムロ鯵に鰹節や宗田鰹でダシをとり、帝国醸造の醤油を合わせ冷たいお出汁

旨味たっぷりでめっちゃ美味しい~♪




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透明感があってめっちゃ幅広のきしめんは、小麦の風味抜群、舌触り喉越し良くめちゃめちゃ旨い!




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コチラは通常の幅のノーマルのきしめんです。




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せっかくなので「きぬあかり」で打たれた「うどん」もいただきました。

小麦の香良くもっちもちでふんわりとした食感で実に旨し!




メニュー紹介

( ↓ クリックで拡大します)

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夜の一品やアルコールメニューは別にあるようです。




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あぁ~美味しかったぁ~! 再訪必至 !! 次回は夜に来て一杯飲みたいなぁ~ !!!


名古屋市熱田区千年1-20-11  「千年 ニコ店」

TEL 052-661-0016

営業時間 11:30~14:30(14:00L.O.) 18:00~20:30(20:00L.O)

定休日 月曜日

駐車場 有(東側月極駐車場に18台分)

電車でGO! 名鉄常滑線「豊田本町駅」徒歩15分




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