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本格手打うどん ゆうすけ
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by G7X


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9月15日火曜日の麺活は、阪急京都線南方駅近くの 「本格手打うどん ゆうすけ」 さんへ

8月26日から始まった 第五回関西讃岐うどん巡礼 参加店です。

11時30分の開店時間ジャストに訪れたので一番の客になりました。

こちら37番札所 「本格手打うどん ゆうすけ」 さんで 巡礼十五店目になります。







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店主さんにご挨拶をして(撮影の許可をいただき)店内に入ります。

コチラの店主は今は閉店された海老江の 「手打うどん やとう」 さん最後のお弟子さん、

「本格手打 たけうちうどん店」 さんの兄弟弟子になるんですね。

そして海老江のラーメン店 「中華そば 無限」 さんでも修行されたという異色の経歴。




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広めの厨房を囲むL字型のカウンター席のみの店内。




メニュー紹介

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さて、なにをいただきましょうかね~

せっかくの平日お昼の訪問ですから、お得でお値打ちの「ランチセット」をいただきましょう!




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ということで「ランチセット」から「とりマヨ丼セット」を「おろしぶっかけうどん」(冷)でいただきました。




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「おろしぶっかけうどん」(冷)

冷たいうどんの上にのっている具は、大根おろし、花かつお、天かす、ネギ。

最初から丼に入っているぶっかけ出汁は、色が濃い目で少々甘味が強いタイプで、「たけうち」さんと良く似た感じです。




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しなやかでビヨ~ンとノビのあるうどんは、弾力のある食感で実に美味しい。




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「とりマヨ丼」

鶏肉の薄切りに刻み海苔とマヨネーズの丼です。




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結構ボリュームがあって美味しいのでこれで200円とはお値打ちですね~





大阪市淀川区西中島3-15-3  「本格手打うどん ゆうすけ」

TEL 

営業時間 11:30~14:30 18:00~21:00

定休日 日曜日

完全禁煙

駐車場 無(近隣にCP有)

電車でGO! 阪急京都線「南方駅」徒歩3分 地下鉄御堂筋線「西中島南方駅」徒歩4分



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