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お好み焼 花まる
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by G7X


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10月8日木曜日の夜の  麺活  コナ活は、駒川商店街の 「お好み焼 花まる」 さんへ!

日本コナモン協会副会長様とご一緒させていただきました。







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先ずは良く冷えた生ビールでカンパ~!




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お好み焼きをいただきましょう!




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トッピングは「イカ」 「ツナ」 「チーズ」




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もちろんお店のおねーさんに焼いていただきますよ (^^)v




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お好み焼が焼き上がるまでカウンターの鉄板で森田店長さんに焼いていただくのは・・・・・・

あっ、森田店長は、同じ駒川商店街にある精肉店「肉の森田屋」さんでは仕入れをご担当されていらっしゃいます。

ということで、森田屋さんで仕入れた「もち豚」を花まるさんで使われています。




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「もち豚」を使った「とんぺい焼き」

もっちりしたもち豚からあふれ出る甘い肉汁が とろ~り半熟玉子と相まって タ・マ・ラ・ン !!!




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そしてもう一品は・・・・・・




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「ミックス焼きそば」




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うんまぁ~い !!!




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ビールがススム君です!




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とんぺい焼きと焼きそばをいただいているうちに、そろそろ「お好み焼」が焼けたようです。




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ソースを塗って、マヨネーズをプッシュ~して、花かつおをのせ、海苔をふりかけると




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「お好み焼」の完成です!




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さすがプロに作っていただいただけあって、ふんわり焼けていてめっちゃ美味しい~♡♡♡




メニュー紹介

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大阪市東住吉区駒川5-8-8  「お好み焼 花まる」

TEL 06-6691-8700

営業時間 11:00~21:30

定休日 火曜日

駐車場 無

電車でGO! 近鉄南大阪線「針中野駅」徒歩3分 地下鉄谷町線「駒川中野駅」徒歩5分



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