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手打ちうどん 縁 えにし
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by G7X

10月12日月曜日体育の日の麺活は、生野区の生野消防署前

10月10日に 「うどん工房 元 生野店」 さんから新装開店となった 「手打ちうどん 縁 (えにし)」 さんです。

ところで大阪では、通りすがりの方がお祝いの生花を勝手にむしって持って帰っちゃうんですか? ^^;






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なんだか、ちょっぴり寂しい感もありますが・・・・・・・お店に入ってみましょう。




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「うどん工房 元 生野店」 店主から、 「手打ちうどん 縁 (えにし)」 店主に変身した、西田店主。

内装はほとんど変わっていない店内はほぼ満席、よって店内の写真は自粛させていただきました。

そうそう、カウンター席に案内されたら、お隣はラーメン新店ハンター「とよつね」さんでしたよ!

ラーメンだけでなく、うどんの新店も回られているんですね~ 凄いなぁ~ (^▽^;)




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今回の注文は冷たいうどんの 「梅おろしぶっかけうどん」

ぶっかけ出汁は別になっていて、自分の好みで量を調整できます。

ちくわ天はオープン記念のサービスです。




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二日酔と深夜のラーメンで弱った胃には 梅干と大根おろしでさっぱりといただける冷たいぶっかけうどん。




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しっかりとしたコシを感じる固めのうどんで旨い。

ぶっかけ出汁のエエ塩梅ですわ。



メニュー紹介

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大阪市生野区田島2-1-28 「手打ちうどん 縁 (えにし)」

TEL 06-7177-7654

営業時間 11:00~14:30 17:30~21:30

定休日 火曜日

駐車場 有 (店舗隣りに1台)

完全禁煙

電車でGO! 地下鉄千日前線「北巽駅」より徒歩16分





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