2015-12-08 (Tue)
00:00
✎
山元麺蔵
by G7X
9月28日月曜日の麺活は、京都東山の 「山元麺蔵」 さんへ!
8月26日から始まった 第五回関西讃岐うどん巡礼 参加店です。
こちら45番札所 「山元麺蔵」 さんで 巡礼三十七店目になります。
( ↑ クリックで拡大します)
家を早めに出て、おけいはん(京阪電車)で三条駅へ
秋晴れの気持ちの良いお天気なので、のんびり歩いてやって来ましたら !!!
時刻は9時50分、開店時刻よりも1時間10分前ですが、残念ながらポールならず ^^;
ポールは韓国からのアベック カップルの旅行客みたいです。
並んで座っていると、すぐに店員さんが冷たい麦茶を持って来られました。
季節感の無いブログ記事で サーセン <(_ _)>
10時20分頃になると、店内に入れていただき、店内で座って開店を待ちます。
11時少し前に開店です! カウンター席に案内されました。
目の前では、山元麺蔵さんの人気商品「土ゴボウの天ぷら」がどんどん揚げられています。
今回注文したのは、人気の「土ゴボウの天ぷら」がついたうどんではなく
「牛と土ゴボウのつけ麺」
冷たいうどんに、土ゴボウのささがきが入った熱いつけ出汁のつけ麺
麺が非常に長いので、麺切りハサミが付いてきます。
見るからに美味しそうな素晴らしいビジュアルのうどんですね~
先ずは、何も付けずにそのまま麺を頂くと、びよ~んと良くのびるうどんは小麦粉の風味抜群です。
適度なコシと弾力もあって、口の中でうどんがクニュクニュとまとわりつく快感!
土ゴボウの香り良い、濃い目の醤油味の熱いつけ出汁。
土ゴボウのさきがきと牛肉が、これでもかと沢山入っていて満足感が高いです。
もっちりしたうどんの食感、土ゴボウのシャキシャキ感、旨味たっぷりの牛肉
三位一体となりめっちゃ美味しい~♪
サービスの「杏仁豆腐」をいただいてご馳走様!
あぁ~美味しかった~! 接客も素晴らしく大満足です !!!
行列がなければ度々通いたいお店なんですけどね。
折角ですので、暖簾があがっているところも写真に収めましょう。
お店を出たのが11時20分、さて何人の方が行列されていらっしゃるでしょうか? ^^;
今日は平日月曜日ですよ~
山元麺蔵さんから歩いて、下鴨神社の境内を通って次に向かったのは・・・・・・
京都市左京区岡崎南御所町34 「手打ちうどん 山元麺蔵」
TEL 075-751-0677
営業時間 月・火・金~日 11:00~18:00 水 11:00~14:30
定休日 木曜・第4水曜(祭日の場合は翌日休業)
駐車場 有
完全禁煙
電車でGO! 京都地下鉄東西線「東山駅」・「蹴上駅」徒歩10分 京阪本線「神宮丸太町駅」 徒歩20分
店主のブログは コチラ
by G7X
9月28日月曜日の麺活は、京都東山の 「山元麺蔵」 さんへ!
8月26日から始まった 第五回関西讃岐うどん巡礼 参加店です。
こちら45番札所 「山元麺蔵」 さんで 巡礼三十七店目になります。
( ↑ クリックで拡大します)
家を早めに出て、おけいはん(京阪電車)で三条駅へ
秋晴れの気持ちの良いお天気なので、のんびり歩いてやって来ましたら !!!
時刻は9時50分、開店時刻よりも1時間10分前ですが、残念ながらポールならず ^^;
ポールは韓国からの
並んで座っていると、すぐに店員さんが冷たい麦茶を持って来られました。
季節感の無いブログ記事で サーセン <(_ _)>
10時20分頃になると、店内に入れていただき、店内で座って開店を待ちます。
11時少し前に開店です! カウンター席に案内されました。
目の前では、山元麺蔵さんの人気商品「土ゴボウの天ぷら」がどんどん揚げられています。
今回注文したのは、人気の「土ゴボウの天ぷら」がついたうどんではなく
「牛と土ゴボウのつけ麺」
冷たいうどんに、土ゴボウのささがきが入った熱いつけ出汁のつけ麺
麺が非常に長いので、麺切りハサミが付いてきます。
見るからに美味しそうな素晴らしいビジュアルのうどんですね~
先ずは、何も付けずにそのまま麺を頂くと、びよ~んと良くのびるうどんは小麦粉の風味抜群です。
適度なコシと弾力もあって、口の中でうどんがクニュクニュとまとわりつく快感!
土ゴボウの香り良い、濃い目の醤油味の熱いつけ出汁。
土ゴボウのさきがきと牛肉が、これでもかと沢山入っていて満足感が高いです。
もっちりしたうどんの食感、土ゴボウのシャキシャキ感、旨味たっぷりの牛肉
三位一体となりめっちゃ美味しい~♪
サービスの「杏仁豆腐」をいただいてご馳走様!
あぁ~美味しかった~! 接客も素晴らしく大満足です !!!
行列がなければ度々通いたいお店なんですけどね。
折角ですので、暖簾があがっているところも写真に収めましょう。
お店を出たのが11時20分、さて何人の方が行列されていらっしゃるでしょうか? ^^;
今日は平日月曜日ですよ~
山元麺蔵さんから歩いて、下鴨神社の境内を通って次に向かったのは・・・・・・
京都市左京区岡崎南御所町34 「手打ちうどん 山元麺蔵」
TEL 075-751-0677
営業時間 月・火・金~日 11:00~18:00 水 11:00~14:30
定休日 木曜・第4水曜(祭日の場合は翌日休業)
駐車場 有
完全禁煙
電車でGO! 京都地下鉄東西線「東山駅」・「蹴上駅」徒歩10分 京阪本線「神宮丸太町駅」 徒歩20分
店主のブログは コチラ
- 関連記事
-
- 午前4時からの早朝うどんはおかあちゃんのうどん 京 聖護院 早起亭 うどん (谷口製麺所) @ 京都聖護院 青春18きっぷで麺の旅 京都滋賀編 一軒目 220304 2022/03/27
- クニュクニュビヨ~ン!もっちり弾力のある圧力釜のうどん 自家製うどん さんたく (讃匠 SANTAKU) @ 京都円町 新麺会前の麺活二軒目 170121 2017/02/14
- 新麺会前の麺活1軒目 うどんが見えません!大判きつね揚げの「きつねうどん」 本格手打うどん 大河 @ 伏見 170121 2017/02/12
- うどんが見えない!大判きつね揚げの「きつねうどん」 本格手打うどん 大河 @ 伏見 151123 2016/02/03
- 関西讃岐うどん巡礼 新店巡礼達成 !!! うどん 讃式 @ 清水五条 第五回関西讃岐うどん巡礼 新店巡礼八店目 151125 2016/01/04
- 田園風景の中で愉しむうどん 京都のおうどん屋さん たなか家 @ 京都府井手町 第五回関西讃岐うどん巡礼 三十九店目 39/50 151929 2015/12/10
- 京都下鴨神社近くのお洒落なうどん屋さん うどんや ぼの @ 京都下鴨 第五回関西讃岐うどん巡礼 三十八店目 38/50 151928 2015/12/09
- 香り良いゴボウと牛の旨味たっぷりのつけ麺 山元麺蔵 @ 京都東山 第五回関西讃岐うどん巡礼 三十七店目 37/50 151928 2015/12/08
- 昼はうどん屋さん、夜はうどんも食べられる居酒屋さん 花雷 うどんダイニング @ 長岡京 第五回関西讃岐うどん巡礼 三十三店目 33/50 150926 2015/12/03
- 讃岐と京都の融合? 喉越しの良いしなやかなうどん うどん 讃式 @ 清水五条 第五回関西讃岐うどん巡礼 二十九店目 29/50 150924 2015/11/29
- 饂飩酒房 花雷 @ 長岡京 関西うどん名店ラリー 2014 八軒目 141020 2014/11/21
- 串かふぇ 凡凡屋 @ 京都駅 串かつと釜たけうどんがいただけるお店 140319 2014/03/22
- 本格手打うどん 大河 @ 伏見 関西うどん名店ラリー 二店目 2013/06/05
- 本格手打うどん 大河 @ 伏見 新店情報?(^▽^;) 2012/09/15
- 手打ちうどん 山元麺蔵 @ 京都 東山 で、限定「牛と茄子と香味油のつけ麺」 2011/11/28
Last Modified : 2015-12-08