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肉ya!
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by G7X


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12月16日水曜日の夜は、11月6日にオープンされた、東心斎橋の 「肉ya!」 さんに行ってきました!

地下鉄「長堀橋駅」 7番出口を出ると、大きな看板がぁ !!! (笑)






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7番出口の並びに「オリエンタル心斎橋 食彩館」があり




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その二階に「肉ya!」さんがあります。




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階段を登ったところに「肉ya!」さんがありますので迷う事はないでしょう。




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入り口右側の冷蔵庫には沢山の黒毛和牛、近江牛が入っていてそそります。




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準備中の看板が出ていますが、今夜はお店を貸切ってのクリスマスパーティーですので・・・・・




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お店に入ると藤田店主が笑顔でお出迎え ヽ(^o^)丿




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どうやら一番乗りのようです。



本日のコースメニュー

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「かんみさんクリパ肉ya!コース」です。




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今夜供されるお肉を見せていただきました!




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PAPUA御大テンションあがりますね!(笑)




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今夜のお肉は近江牛のA4ランク




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先ずはビールでカンパ~イ!

お隣に美しい女性が座られたのでテンションあがります!(笑)




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「西野農園の菊菜と柚子薫るアワビとイカのサラダ」

三段になっていてボリューム満点。

一番上が「鮑のサラダ」、真ん中が「剣先いかのサラダ」、下が「剣先いかのシーザーサラダ」




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でぇ~たぁ~ !!! (笑)


「肉ya!」名物黒毛和牛のタン




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テーブル横で行われる藤田店主による、黒毛和牛の牛タン解体ショーは見ものです。

左2つが「タンシタ」、真ん中が「タン先」、右2つが「タン元」です。




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生ビールで喉を潤した後は白ワインをいただきます。




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「名物 黒毛和牛 タン刺し三種盛り」+「ハラミ」

先程の解体した牛タンを三種とハラミをすぐに刺身でいただきます。



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「タン元」




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「タン先」




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「タンシタ」




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「ハラミ」




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お肉には赤ワインですね!




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「レアが美味しい黒毛和牛 塩タン」




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お口直しに 「龍岡商店 フルーツキムチ三種盛り」

右から「クラウンメロン」、「フルーツトマト」、「洋梨」




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「和牛A5モモ肉のレアステーキ」




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「霜降り和牛テール焼き」




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「近江牛の特選上ロース」




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本日の目玉! ひょっとしてコレは !!! (笑)




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「びっくりしてくださいね~A5ももの肉ya!ハンバーグ」




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テーブルでソースをかけていただき




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目の前で切り分けていただくと・・・・・・・




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じゅわぁ~とあふれ出る肉汁が凄い !!!




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そのままいただくのももちろん美味しいのですが!




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禁断のオンザライス! あぁ~幸せ~ !!! (笑)




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〆は 「あわび粥」




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「ラーメン」 (笑)




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「クリスマスケーキ」




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「バースデーケーキ」




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あぁ~美味しかった~! 腹パン大大大満足 !!!




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大阪市中央区東心斎橋1-4-1 オリエンタル東心斎橋ビル 2F 「肉ya!」

TEL 06-6121-5311

営業時間 17:30~

定休日 不定休

完全禁煙

駐車場 無

電車でGO! 地下鉄堺筋線・長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」 7番出口すぐ


 
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