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上本町 麺乃家
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by G7X

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2月2日火曜日の夜の麺活は、地下鉄谷町線「谷町九丁目駅」から歩いて数分の

「麺乃家」 さんにやってきました。

開店時刻の18時より少し早く到着したので、シャッターでポールでしたよん (^^)v

寒い中なんで急いでやって来たかと云うと・・・・・・・







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1月27日より始まった、冬季限定一日20食限定の「カキみそらーめん」をいただくためです。

残念ながら、3月6日をもって提供は終了しています。

遅いブログアップでサーセン <(_ _)>


さて、冷え込む中暫く待って一番で入店、カウンター席の一番奥に座って「カキみそらーめん」を注文




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らーめんの着丼前に先ずは「セル牡蠣」(殻付き牡蠣)が提供されます。




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京都京丹後久美浜産の蒸し牡蠣はプリップリジューシーで磯の風味良くめっちゃ美味しい~♪

いやぁ~熱燗が欲しくなりますね~!

(麺乃家さんでは熱燗の提供はありません 念のため^^;)




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「カキみそらーめん」950円 着丼!

味噌スープに、牡蠣、豚肩ロースチャーシュー、水菜、モヤシに青ネギのトッピング




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煮てもこの大きさのプリップリの牡蠣が三個入っています!

蒸し牡蠣と一味違う旨さ! 牡蠣と味噌の相性抜群です d=(^∀^)=bグッ!




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鶏と節・昆布系のスープベースに味噌の味わい、そこに牡蠣の旨味が加わりめっちゃ旨い !!!

唐辛子が入った辛味噌が使われているようで、ほんのりピリ辛感も良い感じ。




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自家製の平打ち中細ストレート麺は小麦の風味良く、ツルッツル喉越し良く実に旨し!




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大振な豚肩ロースチャーシューは肉の旨味たっぷりでうまうまぁ~!

コチラはビールが欲しくなりますね(笑)




メニュー紹介

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大阪市中央区上本町西5-1-6 「麺乃家」

TEL 06-6761-9117

営業時間 11:30~14:30 18:00~23:00

定休日 月曜日

完全禁煙

駐車場 無

電車でGO! 近鉄「大阪上本町駅」徒歩5分 地下鉄「谷町九丁目駅」8号出口から北へ徒歩3分



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