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手打めん処 丸太屋
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by G7X

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「名古屋めしツアー」二日目の三軒目は、地下鉄桜山駅近くにある市場「クック瑞穂」さんへ

創業昭和22年の小さなお店の集りで、手渡し販売にこだわる昔ながらの生鮮食品主体の市場です。

クック瑞穂さんの中には二軒の製麺所があり、その中の 「手打めん処 丸太屋」 さんにお邪魔しました。






 
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左側に製麺室があって、製麺された麺などを販売されている製麺所併設の麺類店です。




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さすが名古屋のうどん店らしく、うどん、きしめん、煮込みうどん、そば、にゅうめんなど多くの麺類を扱っています。




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今回いただいたのは「みそ煮込みうどん」600円






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赤味噌仕立てのお出汁が、手切りであろうかと思われるしっかりとした煮込み麺に絡んで実に旨し!




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いやぁ~ 美味しかった! 大満足 !!!

みそ煮込みうどんって、結構お値段高いイメージがありますが

コチラは玉子もかしわも入って随分とリーズナブル。

観光客向けの「○○屋総本家」とか「○○屋本店」でいただく「味噌煮込みうどん」もよいのですが

こういう地元の方々から愛される庶民の味の「味噌煮込みうどん」をいただくのも良いものです。




メニュー紹介

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なるほど~ こういう事だったんだ!


名古屋市瑞穂区瑞穂通1-6-1 「手打めん処 丸太屋」

TEL  052-851-2820

営業時間 11:30~18:00

定休日 木曜日・第3水曜日

駐車場 有(クック瑞穂を利用した場合は1時間無料)

電車でGO! 地下鉄桜山駅徒歩5分



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