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讃岐そば りんや
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by G7X

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3月13日日曜日は今年四回目の 讃岐うどんツアー でした。

今回のツアーには、関西ラーメン界の大御所、 PAPUA御大秀太さん の両巨匠がご参加されていますので

もちろんラーメン店も二軒ほど予定に入っています(笑)

まあ私はラヲタではなく一般人ですので ^^;、二軒の内一軒だけお付き合いさせていただきました。


という事で、高松市郷東町の 「手打ちうどん ひさ枝」を後にして

ツアー五軒目は丸亀市山北町の 「讃岐そば りんや」 さんです。







 
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いただいたのは「讃岐そば」650円

イリコがほんのり香る上品な味わいの塩味の清湯スープは、無添加・無化調。

パンチこそありませんが、鶏ガラスープに、イリコ、鰹節、昆布の風味良くしみじみと旨い。

のっている具材は鶏ロースト、鶏そぼろ、メンマ、白髪ネギ、三つ葉。




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結構コシの強いウエーブがかかった中細麺は、小麦の風味、喉越し良く美味しい。




メニュー紹介

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香川県丸亀市山北町378-3 「讃岐そば りんや」

TEL 090-1324-7774

営業時間 11:00~14:00 18:00~01:00

定休日 月曜日 日曜日の夜 (祝日の場合は営業 翌火曜日の夜営業は休み)

駐車場 有

電車でGO! JR予讃線「丸亀駅」徒歩30分





讃岐そば りんや

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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