うどん ラーメン 美味いお酒と旨い肴 写真メインの飲み食べブログ

2017/09123456789101112131415161718192021222324252627282930312017/11

中国料理 六徳 恒河沙 リットク ゴウガシャ
160430-六徳恒河沙-0026-S
by G7X


160430-六徳恒河沙-0001-S

4月30日のディナーは、福島の 「中国料理 六徳 恒河沙」 さんへ

麻婆豆腐が美味しい「六徳 恒河沙」さんで新メニューの「麻婆チーズ」を食べてみませんか?

とのお誘いがあり参加させていただきました。

カウンター10席だけのお店ですので、もちろん10名での貸切ディナーです。

予約の取りにくい「六徳 恒河沙」さん、前々から行きたいと思っていたので、もう二つ返事で参加させていただきました。

ところが開始時刻18時を19時と勘違いしていて、危うく遅刻するところでしたが (^▽^;)

なんとか直前になって気づいて遅刻することなく集合できました。
 





 
160430-六徳恒河沙-0002-S

先ずはサントリー マスターズドリームでカンパ~イ!




160430-六徳恒河沙-0003-S


160430-六徳恒河沙-0004-S

「口水鶏(よだれどり)」

風味豊かな辛いソースでいただく鶏肉はまさによだれが出る旨さ。




160430-六徳恒河沙-0005-S

「たこの山椒ソース」

生タコと冥加と胡瓜がピリ辛の山椒ソースで和えあって山椒の風味よく美味しい。




160430-六徳恒河沙-0006-S


160430-六徳恒河沙-0007-S

「鯛のお刺身辣油かけ」

淡白な鯛のお刺身にピリ辛辣油をかけてパクチーとともにいただくのも、カルパッチョ風でなかなかいける。




160430-六徳恒河沙-0008-S

「穴子のロースト」

ふんわりしっとりとローストされたアナゴ旨し。




160430-六徳恒河沙-0009-S

紹興酒にチェンジしてカンパ~イ!




160430-六徳恒河沙-0010-S

「話梅(ファーメイ)」 

塩と砂糖で梅を漬け干して乾燥させたもの。




160430-六徳恒河沙-0011-S

紹興酒に入れていただきました。




160430-六徳恒河沙-0012-S


160430-六徳恒河沙-0013-S

「台湾豆苗の塩炒め」

色鮮やか、シャキッとした食感、にんにくの風味良く美味しい。




160430-六徳恒河沙-0014-S


160430-六徳恒河沙-0015-S


160430-六徳恒河沙-0016-S

「クリスピーローストポーク」

皮はパリパリクリスピー、中は柔らかジューシーで豚肉の旨味をしっかりと味わえ実に旨い。




160430-六徳恒河沙-0017-S

赤ワインをいただきましょう。




160430-六徳恒河沙-0018-S


160430-六徳恒河沙-0019-S


160430-六徳恒河沙-0021-S

「有頭海老とアスパラの塩玉子炒め」

ふんわり玉子に包まれた海老とシャキッとしたアスパラ、めっちゃ旨い。




160430-六徳恒河沙-0022-S


160430-六徳恒河沙-0023-S


160430-六徳恒河沙-0024-S

「トントロ宮保炒め」

唐辛子の辛味と香りがきいた炒め物

もっちりとした味わいのトントロにシャキッとしたレンコンなどの野菜が良くあって美味しい。




160430-六徳恒河沙-0025-S


160430-六徳恒河沙-0026-S


160430-六徳恒河沙-0027-S

本日のメイン 「麻婆奶酪」

「六徳 恒河沙」さんのウリの麻婆豆腐に二種類のチーズを入れた新メニューです。

ピリ辛で痺れる麻辣の麻婆豆腐にチーズのコクがましてめっちゃ美味しい~♪




160430-六徳恒河沙-0028-S

「万頭」

麻婆豆腐の餡をつけていただきます。




160430-六徳恒河沙-0029-S


160430-六徳恒河沙-0030-S

「肉味噌和え麺」

もう腹パン気味ですが、麺ならするすると!(笑)




160430-六徳恒河沙-0031-S


160430-六徳恒河沙-0032-S

「焼き餃子」

餡がいっぱい詰まった焼き餃子に辣油をのせていただくと旨ぁ~




160430-六徳恒河沙-0033-S

差し入れのシュークリーム旨ぁ~



160430-六徳恒河沙-0034-S


160430-六徳恒河沙-0035-S


160430-六徳恒河沙-0036-S

デザートは 「杏仁豆腐」




160430-六徳恒河沙-0037-S

「ジャスミンティー」 で〆て満腹! 大満足 !!!




メニュー紹介

160430-六徳恒河沙-0038-S


160430-六徳恒河沙-0039-S




160430-六徳恒河沙-0040-S


160430-六徳恒河沙-0041-S


160430-六徳恒河沙-0042-S

富永店主さん、主催の木田さん、ご一緒いただいた皆様、ありがとうございました。

おかげさまでめちゃめちゃ美味しく楽しいディナーでした!




大阪市福島区福島5-15-2 Yoshikawa.Bild 101 「中国料理 六徳 恒河沙 (リットク ゴウガシャ)」

TEL 06-6454-3696

営業時間 [月~金] 11:30~14:30  [月~木] 18:00~23:00(L.O.22:30) [金・土] 18:00~翌1:00(L.O.翌0:30)

定休日 日曜日

完全禁煙

駐車場 無

電車でGO! JR大阪環状線「福島駅」徒歩3分


 


関連ランキング:中華料理 | 新福島駅福島駅中之島駅




関連記事




 コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
 トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://tushio.blog86.fc2.com/tb.php/3736-c0a5bc1b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック