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三好うどん
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by G7X

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6月5日日曜日は、今年8回目の「讃岐うどんツアー」でした。

ツアー三軒目のお店は、三豊市高瀬町比地の 「三好うどん」 さんです。
 





 
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大阪芸大出身の素敵なご夫婦が切り盛りするうどん店。




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木の温もりが伝わる店内も素敵です。




メニュー紹介

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開店時刻ジャストの訪れたので一番で入店、奥のテーブル席で皆さん揃っていただきます。




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最近は、「伊吹島いりこのおにぎり」を目当てに訪れている感もあります ^^;




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伊吹島のいりこと昆布を混ぜ込んだおにぎりで、これがしみじみと美味しいんだなぁ~ (^^)v




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「三好うどん」さんでは、天ぷらはお客さんの注文があって揚げる「通し揚げ」

1尾100円の「エビの天ぷら」が大人気のようです。




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いただいたのは「しょうゆうどん」(冷や)(小)と「伊吹島いりこのおにぎり」





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麺の旨さをダイレクトに味わえる「しょうゆうどん」

冷たいうどんに醤油をかけていただきます。

うどんは、「手ごね・手練り・足ふみ・手切り」にこだわった、純手打うどん

しっかりとしたコシと弾力、噛み応えがあるうどんです !!!




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先ずはうどんだけをいただくと、小麦の風味の良い、かなりコシの強い剛麺でめっちゃ美味しい~♪




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綺麗に完食すると、綺麗で可愛い丼の模様を見ることができます。

店主のお友達の陶芸家の方に焼いてもらっているそうです。

ちなみにお値段を聞いてみると・・・・・一個 5,000円だそうです !!!

一杯 200円のうどんに、5000円の丼!

慎重に注意しながらうどんをいただかなくてはいけませんね~




香川県三豊市高瀬町比地1583-1  「三好うどん」

TEL 090-1000-7908

営業時間 10:00~14:00

定休日 月曜日

完全禁煙

駐車場 有

電車でGO! JR予讃線「比地大駅」徒歩20分



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