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中国料理 大成閣
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by S95

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7月21日木曜日の麺活は、心斎橋の 「中国料理 大成閣」 さんへ


6月1日より始まった


大阪好っきゃ麺 2016夏 麺JOY! SUMMER


13 軒目です。


いつもパーティーや宴会で利用させていただく「大成閣」さんが、大阪好っきゃ麺に参加されているので

夏真っ盛りの炎天下、ランチをいただきにやってまいりました。
 





 

中国料理のお店ですのでランチも中国料理のメニューがいっぱいあります。



「大阪好っきゃ麺」で来ているので「麺」をいただかなくちゃね!




麺メニュー紹介

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店内は冷房が良くきいて快適ですが、真夏の暑い中歩いて来ましたので

温の麺も美味しそうですが

やっぱり冷たい麺をいただきたいですね~




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「トマトキムチ冷麺」 1,000円 デザートのパイナップル付




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冷たい麺にとろみのあるスープの清涼感あふれる冷麺です。




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冷麺の上にのっているトマトは、大阪市生野区の龍岡商店さんのトマトキムチ

甘みと酸味のバランスの良いアイコトマトを、一粒ずつ皮を湯剥きしてから

有機醤油、オーガニックシュガー等を使用して作る

自家製無添加醤油タレに漬け込む龍岡商店さんの看板商品。

甘酸っぱ~いトマトキムチが食欲をそそります。




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鶏ガラベースにトマト、タマネギ、エビが入り、溶き卵で仕上げたとろみのある冷製スープ。

良く冷えたぷりっぷりの麺が、旨味あふれるスープに絡んでめっちゃ美味しい~♪




大阪市中央区東心斎橋1-18-12  「大成閣」

TEL 06-6271-5238

営業時間 11:00~22:00 11:00~14:00(ランチ)

定休日 無休
 
電車でGO! 地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」徒歩5分
 


 


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