うどん ラーメン 美味いお酒と旨い肴 写真メインの飲み食べブログ

2017/081234567891011121314151617181920212223242526272829302017/10

サバ6製麺所 西中島南方店
170629-サバ6製麺所西中島店-001-S
by G7X


170629-サバ6製麺所西中島店-002-S

6月29日木曜日のお昼の麺活は、地下鉄御堂筋線西中島南方駅近くの 「サバ6製麺所 西中島南方店」 さんへ

こちらは福島に本店がある「サバ6製麺所」の4号店になり

7月1日にオープンするお店で、レセプションにお招きいただいての訪問です。
 






 
170629-サバ6製麺所西中島店-003-S

券売機で食券を買うシステムです。




メニュー紹介

170629-サバ6製麺所西中島店-004-S

西中島店では、ラーメン・つけ麺 どちらもいただくことができます。




170629-サバ6製麺所西中島店-005-S

いただいたのは「サバ濃厚鶏辛つけ麺(並)+サバ寿司(2カン)」 1,150円です。

つけ麺は、並(250g)、大(350g)が同料金で選べます。

特盛(450g)は食券機にて「特盛り券(+100円)」を購入します。




170629-サバ6製麺所西中島店-006-S


170629-サバ6製麺所西中島店-007-S

自家製麺のもっちりとした太麺は、しっかりとしたコシを感じ小麦も風味良く美味しい。

半熟煮玉子と貝割れ菜はデフォでトッピングされています。




170629-サバ6製麺所西中島店-008-S

鶏ガラ、モミジ、手羽ガラと数種類の野菜を煮込んだスープに2種類のサバ節を使用したベースに

自家製ラー油、クラッシュ唐辛子、数種類のスパイスをブレンドした辛口のつけ汁。

辛さの調整もできるようです。

具は肩ロース肉のチャーシュー、白ネギ、メンマ、ナルト。




170629-サバ6製麺所西中島店-009-S

鶏の旨みにサバの旨み、ガツン辛味が加わった濃厚なつけ汁が麺に絡んでめっちゃ美味しい~♪

〆はスープ割であぁ~美味しかった~! 大満足 !!!




170629-サバ6製麺所西中島店-010-S

肉厚の鯖がのったサバ寿司、これまた旨し!



大阪府大阪市淀川区西中島3-20-8 「サバ6製麺所 西中島南方店」

TEL 06-6770-9557

営業時間 11:00〜15:00 17:00〜24:00

定休日 無休

完全禁煙

駐車場 無

電車でGO! 地下鉄御堂筋線西中島南方駅徒歩1分 阪急京都線南方駅徒歩3分


 

関連記事




 コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
 トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://tushio.blog86.fc2.com/tb.php/4001-9be1e558
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック