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和風とんこつ かしや
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by S95


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1月18日木曜日の夜の麺活は

久しぶりの玉出の「和風とんこつ かしや」さんへ
 
地下鉄四つ橋線「玉出駅」から北へ徒歩3分

スーパー玉出発祥の店「スーパー玉出 玉出1号店」さんのお隣にある人気有名店。








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お仕事帰なので先ずはビール! アサヒスーパードライ

お外は寒くても良く冷えたビールは旨い(笑)




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アテは「キムチ」と揚げたて熱々「とりの唐揚げ」

カラッと揚がった美味しい鶏唐なので追加でビールをもう一本くださ~い!




メニュー紹介

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( ↑ クリックで拡大) 




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今回は、昨年11月に大阪城公園で行われた「森ちゃんのラーメンフェスタ2017」 MVP受賞ラーメン

「和風鶏とんこつ」 850円をいただきました。




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カプチーノのように泡立ったクリーミーで濃厚そうなスープは

かしやさんの看板メニュー濃厚豚骨スープと魚介出汁のWスープの「和風とんこつ」に

「鶏」を合わせた「和風鶏とんこつ」スープ。

濃厚そうなスープ、これが意外や意外結構あっさりとした味わいで癖も無くごくごくいけます!

豚骨と鶏ガラと魚介のそれぞれの旨味のバランスがとれたスープで美味しい~♪




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プリッとした細ストレート麺はスープが良く絡んでめっちゃ旨い!




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半玉子の茹で具合は抜群!




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三枚のった巻チャーシューは肉と脂の旨味たっぷり旨し!




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はい! もちろん完食! 完汁! あぁ~美味しかった~! ごちそうさま <(_ _)>




大阪府大阪市西成区玉出中2-4-21 「和風とんこつ かしや」

TEL 070-5661-8757

営業時間 [火・水・木・金・土] 11:30~14:00 18:00~21:30 [日] 11:30~14:30

定休日 月曜日

駐車場 無(近隣にCP有)

電車でGO! 地下鉄四つ橋線「玉出駅」徒歩3分
 



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