浜堂ラーメン （はまんど）
by G7X
３月２４日土曜日は、今年二回目の「讃岐うどんツアー」
今回は大阪からラーメン新店ハンターとよつねさんの車で、日本コナモン協会副会長PAPUA御大
女性ラヲタのmomoさん、私の四人で渡讃です。
いやぁ～今回はラヲタ率がめっちゃ高いですわ(笑)
by G7X
３月２４日土曜日は、今年二回目の「讃岐うどんツアー」
今回は大阪からラーメン新店ハンターとよつねさんの車で、日本コナモン協会副会長PAPUA御大
女性ラヲタのmomoさん、私の四人で渡讃です。
いやぁ～今回はラヲタ率がめっちゃ高いですわ(笑)
という事で「讃岐うどんツアー」の一軒目は
三豊市三野町の 「朝ラーメン 浜堂ラーメン」 （はまんどラーメン）さんです。
１１月３日にオープンした初代讃岐うどん王「盛の大将」が関東から帰ってきて一人で始めた
早朝６時から午前１１時まで営業の中華そばのお店です。
お店に到着したのが午前７時３０分。
カウンター席８席しかない店内は満席で暫し待って着席。
メニュー紹介
６時～８時までは「煮干そば」、８時から１１時までは「中華そば」
といたってシンプルなメニュー構成
麺は「細麺」と「讃岐平打麺」の二種類から選べます。
到着したのは午前７時半過ぎなので注文は必然的に「煮干そば」
午後８時からは限定メニューの「讃岐豚骨そば」もいただけるようです。
前回は「煮干そば」を讃岐平打麺でいただいたので、今回は「煮干そば」を細麺でいただきました。
具は松山あげ、煮玉子、海苔、ネギ。
伊吹島のイリコを使った澄んだスープは煮干しの風味良い優しい味わいのスープ。
このスープを吸った松山あげはジューシーな味わいでふんわりとした食感で美味しい。
自家製麺の細麺は優しい味わいのスープと良くマッチして喉越し良く実に旨し！
４月２日月曜日から、限定の冷たいまぜそば「海老醤油そば」がいただけるようです。
香川県三豊市三野町大見甲3873-1 「朝ラーメン 浜堂ラーメン （はまんどラーメン）」
ＴＥＬ
営業時間 6:00～11:00
定休日 水曜日 木曜日
完全禁煙
駐車場 有
電車でGO！ JR予讃線「みの駅」徒歩約８分
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